Lammekrone serveret med sprøde og gyldenbrune kartofler komplimenterer den møre lammekrone perfekt. Opskriften er fra TorvehallerneKBHs kogebog ‘Opskrifter fra Torvet’, som du også kan købe i butikken.
Nyd en nem og velsmagende tilberedning med vores opskrift på lammekoteletter med sprøde rosenkål i harissa. Opskriften er fra TorvehallerneKBHs kogebog "Opskrifter fra Torvet".
Det er ikke ofte man laver en hel andesteg, men når det endelig skal være, er det som regel, når julebordet er dækket og gæsterne er forventningsfulde. Derfor skal anden gerne serveres sprød, saftig og lækker.
Porchetta er en lækker steg med den perfekte kombination af saftighed og sprøde svær. Vi lover dig netop sprøde svær, hvis du tilbereder den efter vores metode. Køb porchettaen i biksen i TorvehalerneKBH, og tilbered derhjemme.
Nogen bruger kamsteg, andre ribbenstegen. Uanset steg, lover vi en flæskesteg med sprøde svær til juleaften hvis du følger denne opskrift.
Hvis du går med ribbenstegen, passer den også særlig godt i en flæskestegssandwich dagen derpå.